导航菜单

开启“青春战略”:茅台技开“柔和酱香”板块推出“贵州酱小子”新品

?

打开“青年战略”:茅台科技开启“纱布酱”栏目推出“贵州酱小子”新产品

7月28日,贵州茅台酒业集团科技发展有限公司与贵州嘉阳酒业有限公司共同举办“金色大师与敬酒”. 2019“贵州酱小子”品牌新产品发布会在贵阳国际举行生态会议中心举行。一款适合年轻人的酱汁调味葡萄酒产品也正式上市。这个名为“青年520”的“青春产品”与“经典遗产”和“遗产”等商业型葡萄酒巧妙地展示在一起。

t014d1db301290510d0.jpg

签署场景

贵州茅台酒业集团技术开发公司首席质量官兼副总经理曲武先生,贵州茅台酒类营销有限公司总经理张志伟,北京正一堂战略咨询集团董事长杨光,邱树义,贵州大学酿酒与食品工程学院院长等出席会议。

t0121d8cf12e6ea49f0.jpg

曲武,贵州茅台酒业集团科技发展有限公司首席质量官兼副总经理

t0183c42a9f8a05b286.jpg

贵州酱儿童主席郝太子

t01601127c108985e30.jpg

邱书义,贵州大学酿酒与食品工程学院院长

t011e04dbd0586f58f1.jpg

北京正一堂战略咨询集团董事长杨光

据悉,“贵州酱汁小子”是贵州茅台酒业集团科技发展公司的新型软酱型白酒品牌。它坚持古老的配方,并坚持最传统的酿造方法,以确保每一滴经过两次喂食,一个连续的沙子,十个完整的分烹饪程序,九个发酵和七个均衡。作为软酱的成员,“贵州酱小子”以柔和的蓝瓶色为主题,突出酱汁酒的文化氛围,进一步扩大软酱的市场份额,更好地服务于市场和消费者,并加速“中国葡萄酒业新黄金时期的到来。

t018927099b1219612d.jpg

新产品走秀

“'贵州酱汁小子'是软酱香白葡萄酒的又一力作。它展现了'贵州酱小子''工匠,不情愿,毅力'和'生长酱'到臻酱'人文化的文化精髓。”茅台集团科技发展有限公司首席质量官兼副总经理曲武表示,作为贵州省重点企业和茅台集团战略担保企业,茅台科技发展有限公司正在加快科技步伐。技术成果转化,中国食品。行业协会酒业专业委员会,中国食品发酵工业研究院等国内一流研究机构合作开发了一种软酱酒,并获得贵州省科学技术三等奖。 2016年技术进步奖。

t0153407e7ced635758.jpg

新产品走秀

可以看出,软酱风味的酒具有传统酱汁酒的典型特征,但它与葡萄酒的风味和葡萄酒的风味有所区别。它具有独特的工艺,独特的风格和独特的香气成分。研究了60多种软酱风味葡萄酒和成品酒的成分。主成分分析,聚类分析和其他方法用于显示“酒精,优雅,细腻和精致的酱油,尾巴清洁的风格。长味,空杯和香味的特点。

t0113c39b6079c4b79a.jpg

新产品走秀

在新闻发布会上,北京正一堂战略咨询集团董事长杨光发表了专题演讲,分析和分析了当前酱油行业的发展趋势和软酱酒的发展机遇。贵州省发酵工程与生物制药重点实验室主任,贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树义详细解释了软酱的创新理念。

t016621069140b39d84.jpg

启动水晶球

随着新产品的开放发布激光水晶球,三个“贵州酱小孩”如“酱汁”,“经典遗产”和“青春520”都出现了。

t01ce4be48c6c6b6871.jpg

贵州酱儿童酒

据贵州嘉阳葡萄酒有限公司负责人介绍,该碟由蓝色镀锌制成。瓶子的外观更优雅,令人难忘。它的身体圆润饱满,酱汁丰富,回味悠长。它是高端商业葡萄酒的最佳选择。 “经典传承”酱小子,瓶身采用柔和的蓝色设计元素,优雅端庄,沉稳大方。葡萄酒充满麝香,入口光滑,空杯香。这是商务和派对葡萄酒的绝佳选择。 “青春520”酱小孩,消费者对青少年群体的需求是一种具有独特气质的产品。瓶身巧妙地融入了经典海魂衬衫的设计理念,体现了年轻而充满活力的青年朋友。年轻的风格。酒体醇厚清爽,回味悠长,非常适合青少年群体。

t01a6d6f7d66af4b4d4.jpg

李磊,贵州茅台酒业集团技术开发公司讲师

t013c9cd7abb57633a0.jpg

t01baef05c9771aa7ae.jpg

文学表演

该负责人表示,由于贵州茅台的强大品牌效应,酱汁酒的消费量正在迅速升温,并且在许多非传统的酱香型白酒市场上培育了大量的新粉丝。国家。 “贵州酱小子”的问世,将为国内消费群体提供更多的文化内涵和更多细分市场的新产品。